ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры -3шт.
Твёрдый сыр- 50гр
Майонез- 2стол.л.
Чеснок- 2 зубч.
Перец черный молотый -по вкусу
Соль- по  вкусу

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 
Шаг 1.
Как сделать помидоры с чесноком и майонезом? Подготовьте продукты. Помидоры возьмите одинакового размера, можно разных цветов, будет интереснее. Выбирайте твердые плоды, чтобы они не размякли при нарезке.

Шаг 2.
Натрите сыр на средней терке. Я взяла полутвердый, но подойдет любой — твердый, мягкий, плавленый. Главное, чтобы сыр был натуральным и вкусным.

Шаг 3.
Майонез переложите в плотный мешок. Чеснок очистите и пропустите через пресс прямо к майонезу. Пальцами разомните мешок, чтобы чеснок равномерно распределился.

Шаг 4.
Помидоры помойте и обсушите. Нарежьте их кружочками толщиной около 5мм. Круглые кончики можете не использовать. Разложите нарезанные помидоры сразу на сервировочное блюдо в один слой. Промокните их бумажным полотенцем. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 5.
Отрежьте у мешка уголок и выдавите майонез на помидоры змейкой.

Шаг 6.
Посыпьте сверху натертым сыром. Можете положить его побольше, в виде горки.

Шаг 7.
Украсьте верх по своему вкусу. Я использовала кружочки маслин и веточки петрушки. Сразу подавайте закуску к столу — постояв, помидоры пустят сок, а сыр заветрится. Приятного аппетита!