Продукты (на 4 порции)

Куриное филе - 500 г (2 шт.) Бекон копчёный - 150 г Соевый соус - 2 ст. ложки Мёд - 1 ч. ложка Горчица столовая - 1 ч. ложка Лимонный сок - 1 ст. ложка Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу) Перец молотый (смесь перцев) - на кончике ножа Кунжут (семена) - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецепт Куриное филе, запечённое в беконе

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №1 Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе используйте свежее, не подвергавшееся заморозке, так готовая закуска будет сочнее.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №2 Куриное филе нарежьте длинными полосками вдоль волокон шириной примерно по 2-3 см. (У меня каждое филе получилось разрезать на 4-5 длинных палочек.)

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №3 Из четвертинки лимона отожмите 1 ст. ложку сока. Для маринада соедините в миске соевый соус, мёд, горчицу и лимонный сок. Добавьте соль (ориентируйтесь на солёность соевого соуса) и смесь перцев, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №4 Куриное мясо поместите в миску, добавьте половину маринада и перемешайте. Оставьте минут на 15-20 для маринования.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №5 Включите духовку разогреваться до 180 градусов. Каждый кусочек куриного филе оберните в полоску копчёного бекона.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №6 Выложите куриное филе в беконе на противень или в форму, выстеленную пергаментом.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №7 Сверху заготовки обильно смажьте оставшимся маринадом.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №8 Кунжутом присыпьте каждую "палочку".

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №9 Запекайте курицу в беконе в разогретой духовке при 180 градусах 25 минут, до готовности и румяного цвета (ориентируйтесь на особенности своей духовки).

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №10 Куриное филе, запечённое в беконе, подходит абсолютно к любому столу - и как закуска к пиву, и как основное блюдо, и как перекус в дороге. Рецепт настолько прост и интересен, что я готовлю его практически к любому празднику. И всегда эта закуска исчезает со стола первой!

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №11 Нежное и сочное куриное мясо в хрустящей беконовой оболочке - мужчины точно оценят!