Моцарелла ірімшігін пайдаланамыз, қолыңызда бар кез-келген басқа ірімшікке ауыстыруға болады.
Готовим домашний вариант кальцоне с мясной начинкой 🍕😋 .
Сыр используем моцарелла, можно заменить на любой другой, который есть у Вас.
Ингредиенттері:
Қамыры:
Жылы су – 200 мл
Қант – 1 шай қасық
Ашытқы – 1 шай қасық
Ұн – 380 г
Тұз – 0,5 шай қасық
Зәйтүн майы – 1-2 ас қасық
Салмасы:
Қуыруға арналған зәйтүн немесе күнбағыс майы
Пияз – 1 дана
Сарымсақ – 1 тілімі
Сиырдың туралған еті – 250 г
Қызанақ – 1 дана
Тұз, паприка, орегано, насыбайгүл – 0,5 шай қасықтан
«3 желания» томат пастасы – 0,5 ас қасық
Су – 50 мл
Моцарелла – 100 г
200° градус температура кезінде 30-35 минут пісіру керек 🕚
Астарыңыз дәмді болсын!
Нәтижесімен бөлісуді сұраймыз!
Ингредиенты:
Тесто:
Теплая вода - 200 мл
Сахар - 1 ч.л.
Дрожжи - 1 ч.л.
Мука - 380 г
Соль - 0,5 ч.л.
Оливковое масло - 1-2 ст.л.
Начинка:
Оливковое или подсолнечное масло для жарки
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Говяжий фарш - 250 г
Помидоры - 1 шт
Соль,паприка, орегано, базилик - по 0,5 ч.л.
Томатная паста "3 желания" - 0,5 ст.л.
Вода - 50 мл
Моцарелла - 100 г
Выпекать 30-35 минут при 200 градусах 🕚
Приятного аппетита и делитесь результатом!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 73