Здравствуй, подписчик!

Сегодня мы будем готовить с тобой салат из рыбы, креветок и майонеза. Название он носит "Морская звезда по-крымски".
Ингредиенты:
Рыба (красная, малосольная) — 200 г
Креветки (очищенные) — 300 г
Сыр твёрдый— 100 г
Яйцо куриное— 2 шт
Маслины, либо маринованные огурчики — 100 г
Томат (большой, для оформления) — 1 шт
Лимон, сметана, майонез, соль — всё по вкусу
Сыр и яйца натираем на терке, маслины и креветки режем небольшими кусочками. Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, немного лимонного сока, соль по вкусу. Далее смешиваем сыр, яйца, креветки, маслины с соусом, выкладываем ложкой на блюдо в виде звезды.
Помидор нарезаем тоненькими ломтиками (лучше сделать это на шинковке), а затем выкладываем их на салат. Выкладываем рыбу аккуратно. Далее украшаем оливками и лимончиком.
Можно подать этот салат в порционных креманочках в виде коктейля. Рыбку и креветки следует нарезать не слишком уж крохотными кусочками. Маслины режем пополам, сыр и яйца натираем. Далее добавляем соус, украшаем маслинами, креветками и лимоном. Приятного аппетита!
#рецепты #блюдо #креветки #пальчики_оближешь #Volga_Da
В нашем каталоге вы можете заказать филе тунца качества (ААА): https://ok.ru/group/58261710831662/album/58261712470062/853229231150