Лето заканчивается, но жара еще никуда не ушла, что зачастую доставляет существенный дискомфорт.

Есть много хороших способов освежиться и остыть в жаркий летний день. Можно нырнуть в бассейн, можно включить кондиционер, можно улететь в отпуск в страну с прохладным климатом, а можно приготовить себе что-то освежающее и вкусно поесть или выпить.
1. Фруктовый салат с пудингом
Фруктовый салат с пудингом.
Суперлегкое в приготовлении блюдо подойдет для любого семейного праздника. Фруктовый салат с ванильным пудингом является одновременно вкусной и здоровой пищей. Если блюдо покажется недостаточно сладким, просто нужно добавить немного сахара.
2. Замороженная виноградная сангрия
Замороженная виноградная сангрия
Изначально сангрия была распространена в Испании и Португалии, но этот вкусный напиток становится популярным во многих странах по всему миру. Специальную летнюю версию знаменитого напитка легко приготовить, просто добавив замороженный виноград.
3. Арбузно-крабовое гаспачо
Арбузно-крабовое гаспачо.
Понадобится всего около 25 минут, чтобы приготовить 4 порции этого замечательного охлажденного супа, который обеспечивает свежий вкус лета. Понадобятся арбуз, кабачки, помидоры и базилик.
4. Эскимо из манго и ласси
Эскимо из манго и ласси.
Когда дело доходит до того, чтобы освежиться в жаркий день, мало что может сравниться с фруктами. Чтобы сделать свое собственное манговое эскимо, понадобится всего три ингредиента - манго, греческий йогурт и обычный сироп.
5. Салат из цыпленка и фасолевого масла
Салат из цыпленка и фасолевого масла
Сочная курятина, масло и вкусный жареный красный лук — это то, что нужно, чтобы приготовить простой и сытный салат на ужин. На 4 порции салата понадобится всего 30 минут.
6. Тост с бобами и прошутто
Тост с бобами и прошутто.
Чем этот легкий, но сытный и вкусный бутерброд хорош, так это тем, что его можно очень быстро приготовить. Понадобятся зеленый горошек, соус песто, чиабатта, оливковое масло, чеснок, легкий сливочный сыр, прошутто и руккола.
7. Ежевичный лимонад
Ежевичный лимонад.
О ежевике слишком часто забывают и используют другие ягоды. Чтобы получить освежающий напиток из ежевики, нужно сбалансировать ее сладкий привкус лаймом.