📎Сахарные печенюшки из песочно-дрожжевого теста

📍Калорийность составляет 421 ккал.
📍Время приготовления-3 час.
Ингредиенты:
🔸Мука пшеничная 250 г
🔸Сливочное масло 125 г
🔸Сахар коричневый 45 г
🔸Вода 2 столовые ложки
🔸Сахар 30 г
🔸Ванилин 1 щепотка
🔸Соль 1 щепотка
🔸Сухие дрожжи 1 чайная ложка
🔸Яйцо 1 штука
1 Дрожжи разводим в теплой воде.
2 Смешиваем муку с яйцом, добавляем масло, дрожжи, сахар, соль и ванилин.
3 Замешиваем тесто и оставляем его подходить примерно на 2 часа при комнатной температуре.
4 Готовое тесто раскатываем в лепешку толщиной пол-сантиметра. Вырезаем печенюшки с помощью ножа или фигурной формочки.
5 Каждую печенюшку одной стороной обмакиваем в сахар и выкладываем на противень.
6 Запекаем в духовке до золотистого цвета.
Приятного аппетита!