Как сохранить чеснок до весны в домашних условиях

🧄 Плетём косы
У сухого чеснока оставьте ложный стебель и саму луковку, а листья удалите. Начинайте плести снизу, постепенно добавляя новые луковки. Чтобы коса была прочная, вплетите шпагат, на конце которого сделайте петлю для подвеса.
🧄 Делаем пучки
Оставьте стебли достаточно длинными и аккуратно свяжите их вместе в мини-метёлку.
🧄 Храним в стерилизованных банках
Не очищенный от чешуек, но хорошо просушенный чистый чеснок сложите в стеклянные стерилизованные банки, пересыпав головки крупной солью.
🧄 Храним в полотняных мешочках
В зависимости от влажности воздуха головки чеснока посыпьте луковой шелухой (при низкой влажности) или прополоскайте в очень концентрированном растворе поваренной крупной соли, а затем высушите.