Сегодня я расскажу, как приготовить очень вкусный домашний кулич на желтках и сливках с изюмом. Такой кулич получается очень мягкий, в меру сладкий, и именно кулич, а не майский кекс, влажный, долго не черствеет.
Ингредиенты для теста пасхального кулича:
650 гр муки
1,5 стакана сливок 10 % жирности
250 гр сливочного масла
1 стакан сахара,
8 яичных желтков
1 ч.л. соли
100г свежих прессованных дрожжей
ванилин
Для украшения:
5 грамм желатина
25 грамм воды
125 гр сахара
50 гр воды
щепотка лимонной кислоты
кондитерская посыпка - шарики перламутровые (розовые) https://youtu.be/5DZGd524GBQ #кулич #пасха #хлебстори #пасхальныйкулич #рецепткулича #рецепты #выпечка #кулинария #еда
#вкусныерецепты #простыерецепты #домашниерецепты
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев