КЕКС НА СГУЩЕНОМ МОЛОКЕ С ЯГОДАМИ 🍒

#кулинария
По своей структуре он похож на мягкую, мелкопористую губочку...
А пахнет он.... запеченным творожной запеканкой!!! Несмотря на то, что творог в нем отсутствует!!! Такой вот парадокс!
Ингредиенты:
•сливочное масло - 100 гр.
•сгущенное молоко - 1 банка (380 гр.)
•яйцо - 4 шт
•пшеничная мука - 250 гр.
•разрыхлитель - 1,5 ч.л.
•соль - 0.5 ч.л
По желанию добавьте ягоды, изюм.
У меня 100 гр вишни + 1 ст.л кукурузного крахмала (можно заменить на пшеничную муку)
Приятного чаепития!!! 🤗