Требования к температуре горячей воды в многоквартирных домах регламентированы постановлением СанПиНа 2.

1.4.2496-09.
В соответствии с действующими в настоящее время нормативами, в жилых помещениях граждан, которые подключены к централизированной системе горячего водоснабжения, подаваться горячая вода должна температурой не менее 60°C, а максимальная температура должна составлять 75°C.
Также, в соответствии с ПП РФ от 06.05.2011 №354 утверждены максимально возможные отклонения от установленной минимальной и максимальной температуры горячей воды:
- в период времени с 0-00 до 5-00, максимально возможное отклонение установлено в пределах 5°С;
- в период времени с 5-00 до 0-00, максимальное отклонение устанавливается в пределах 3°С.
В случае если собственник жилого помещения обнаружил, что температура горячей воды существенно отклоняется от нормы, следует известить об этом аварийно-диспетчерскую службу исполнителя.
Представитель управляющей организации обязан отреагировать на обращение не позднее 2 часов с момента получения сообщения.
В случае не проведения исполнителем проверки, собственник имеет право составить акт проверки самостоятельно, подписав данный акт не менее чем 2 потребителями и председателем совета многоквартирного дома.
Для того чтобы собственнику произвести замер горячей воды самостоятельно, необходимо следовать следующему алгоритму:
- взять термометр со шкалой в 100 градусов,
- открыть кран и дать воде сойти не более 3 минут,
- под струю поставить стакан и держать его, чтобы жидкость переливалась через края,
- опустить термометр в ёмкость ближе к центру,
- дождаться, когда градусы на приборе перестанут расти, и зафиксировать результат.
Данные замера необходимо отразить в акте. Акт должен содержать:
- дату и время проведения замера воды;
- температуру ГВС во время замера;
- показания индивидуального прибора учета горячего водоснабжения на момент проверки.
Зафиксировав факт того, что температура горячей воды не соответствует действующим нормативам, собственник имеет право обратиться с требованием в управляющую или компанию о проведении перерасчета.