Творожные роллы.

Ингредиенты:200 гр творога 0%1 ст.л. сахарной пудры (без верха)1 ст.л. сметаны50 гр горького шоколада (для подачи)10 сушеных фиников20 орехов фундука*2 ст.л. кунжута2 ст.л. кокосовой стружкиПриготовление: Творог присыпать сахарной пудрой. Добавить сметану, тщательно перемешать.У фиников удалить косточки, нарезать соломкой. Фундук порезать ножом. Расстелить пищевую пленку. Присыпать плёнку кокосовой стружкой и кунжутом.Творог разложить по периметру плёнки, добавить финики, фундук. Свернуть плотным рулетом. С помощью пищевой плёнки это будет достаточно легко. Отправить \"творожный рулет\" на 20 минут в холодильник. Шоколад растопить на водяной бане. Разрезать на порционные кусочки. Нож смачивайте водой. Присыпьте творожный десерт сахарной пудрой, полейте растопленным шоколадом и украсьте фундуком