Одна из причин почему многие люди используют кето-диету это желание похудеть.

Они стараются добиться состояния кетоза только по одной причине. Да, в кетозе жир сгорает ускоренными темпами, но только тогда, когда есть дефицит калорий.
Если вы переедаете калории, то сжигания жира и похудения не будет и на кетодиете . Точно так же можно сжигать жир потребляя углеводы (100-300 г. углеводов в сутки) - только при условии наличия дефицита калорий.
Чередуя дни на кетодиете и ППУ можно не прекращать сжигать жир.
Не стоит боятся выходить из кетоза! Жир может продолжать сгорать и в дни ППУ!