Предыдущая публикация
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ В ДУХОВКЕ
Хлеб белый, для тостов 4 кус.
Яйцо 5 шт.
Сыр твердый 100 г.
Молоко 50 мл.
Ветчина или колбаса 100 г.
Перец болгарский 1 шт.
Масло растительное для смазывания формы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
С тостового хлеба лучше срезать тонкие корочки. Уложите ломтики хлеба ровным слоем в один ряд в глубокую форму, смазанную маслом.
Мелко порежьте перец и колбасу, сыр потрите на терке.
Яйца слегка взбейте венчиком, добавьте молоко, соль и перец.
На ломтики хлеба уложите перец с колбасой и сыром.
Вылейте яичную массу сверху на хлеб.
Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 20-25 минут.
Готовое блюдо порежьте на порционные кусочки и подавайте горячие бутерброды с яйцом и сыром на стол!
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев