Салат с печенью и стручковой фасолью

Кто-нибудь делает салат со стручковой фасолью?
Если нет, то сохраняйте вкусный салат ✔️🔖
А, если не поленитесь и сделаете майонез собственного приготовления, то такой салат будет ещё и полезным ⤵️⤵️
🔸Печень куриная – 210г
🔸Стручковая фасоль - 100г
🔸Яйцо - 1шт
🔸Огурец – 70г
🔸Майонез – по вкусу
🔸Соль, специи и зелень - по вкусу.
✔️Куриную печень отварить в подсоленной воде около 15 минут.
❕Кому не нравится варёная печень, то можно обжарить на сковороде с добавлением жира.
✔️Отдельно отварить яйца вкрутую и отварить стручковую фасоль до готовности.
✔️Все ингредиенты хорошо охладить.
✔️Холодную печень нарезать тонкими полосками.
✔️Нарезать мелко стручковую фасоль, яйцо и свежий огурец.
✔️Выложить все ингредиенты слоями. Каждый слой смазать майонезом.
❕Майонез можно использовать собственного приготовления или магазинный, с более менее нормальным составом.
✔️Дать салату пропитаться. Приятного аппетита!
Такой салат вполне может стать приёмом пищи, поэтому не забудьте сохранить рецепт в закладки, обязательно пригодится