Предыдущая публикация
Кокосово-миндальное печенье с клюквой 
Кокосовая мука сушит выпечку, поэтому в этом рецепте она очень даже кстати 
Яйца - 2шт
Кокосовая стружка - 3ст.л
Сливочное масло - 40г
Миндальная мука - 70г
Кокосовая мука - 20г
Сах.зам - по вкусу
Ванилин - по вкусу
Клюква вяленая - 50г
Смешать все сухие ингредиенты и растереть со сливочным маслом.
Добавить яйца по очереди и хорошо размешать до однородной массы, замесить тесто.
Вяленую клюкву нарезать на небольшие кусочки и добавить к тесту.
В течение 10 мин тесто должно настояться.
Сфортировать печенье и выпекать в духовке около 10-15 мин при t 170’C (готовится быстро).
Кокосовая мука сушит выпечку, поэтому в этом рецепте она очень даже кстати
Яйца - 2шт
Кокосовая стружка - 3ст.л
Сливочное масло - 40г
Миндальная мука - 70г
Кокосовая мука - 20г
Сах.зам - по вкусу
Ванилин - по вкусу
Клюква вяленая - 50г
Смешать все сухие ингредиенты и растереть со сливочным маслом.
Добавить яйца по очереди и хорошо размешать до однородной массы, замесить тесто.
Вяленую клюкву нарезать на небольшие кусочки и добавить к тесту.
В течение 10 мин тесто должно настояться.
Сфортировать печенье и выпекать в духовке около 10-15 мин при t 170’C (готовится быстро).ТВОРОЖНАЯ ПАСХА 
Этот рецепт готовила, чтобы добавить в Пасхальный сборник, но с вами тоже поделюсь в обмен на обратную связь 
Творог (собственного приготовления, см.предыдущий рецепт) - 430г
Желтки - 3шт
Эритрит - по вкусу (у меня 30г)
Сливочное масло - 100г
Ванильная эссенция - 1ч.л
Голубика вяленая (или клюква) - 50г
Голубика замороженная - 100г
Эритрит - 20г
Желатин - 5г
Вода - 30г
Смешать желатин с холодной водой, оставить на 20-30 минут до получения желатиновой массы.
Смешать замороженную (или свежую) голубику с эритритом, прогреть на плите. Пробить погружным блендером и добавить желатиновую массу. Прогреть не доводя до кипения.
Творог протер
Этот рецепт готовила, чтобы добавить в Пасхальный сборник, но с вами тоже поделюсь в обмен на обратную связь
Творог (собственного приготовления, см.предыдущий рецепт) - 430г
Желтки - 3шт
Эритрит - по вкусу (у меня 30г)
Сливочное масло - 100г
Ванильная эссенция - 1ч.л
Голубика вяленая (или клюква) - 50г
Голубика замороженная - 100г
Эритрит - 20г
Желатин - 5г
Вода - 30г
Смешать желатин с холодной водой, оставить на 20-30 минут до получения желатиновой массы.
Смешать замороженную (или свежую) голубику с эритритом, прогреть на плите. Пробить погружным блендером и добавить желатиновую массу. Прогреть не доводя до кипения.
Творог протерЛимонный курд 
Курд – это разновидность заварного крема, но вместо молочных компонентов используют сок, как правило цитрусовый.
Лимонный считается классикой, но сок может быть любым.
Состав курда максимально простой: лимонный сок, подсластитель, желтки и сливочное масло. Последние два ингредиента отвечают за плотность курда
Желток – 4шт
Лимонный сок – 50г
Сливочное масло – 60г
Эритрит – 50г (но
ориентироваться на свой вкус и нужную сладость).
В желтка снять пленку (или прорвать оболочку и вылить желток, или процедить желток через сито) - так в курде не будет яичного запаха.
Смешать лимонный сок, яичный желток и эритрит.
На медленном огне варить постоянно по
Курд – это разновидность заварного крема, но вместо молочных компонентов используют сок, как правило цитрусовый.
Лимонный считается классикой, но сок может быть любым.
Состав курда максимально простой: лимонный сок, подсластитель, желтки и сливочное масло. Последние два ингредиента отвечают за плотность курда
Желток – 4шт
Лимонный сок – 50г
Сливочное масло – 60г
Эритрит – 50г (но
ориентироваться на свой вкус и нужную сладость).
В желтка снять пленку (или прорвать оболочку и вылить желток, или процедить желток через сито) - так в курде не будет яичного запаха.
Смешать лимонный сок, яичный желток и эритрит.
На медленном огне варить постоянно по00:47
Яичный бургер - Рецепт 1 
Говяжий фарш - 140г
Яйца - 2шт
Майонез - 2ч.л
Авокадо - 70г
Топленое масло - 10г
Соль и специи - по вкусу
Говяжий фарш отбить. Сформировать котлету.
Сверху добавить специи и на раскаленной сковороде гриль обжарить до нужной степени прожарки.
Соль добавляла в готовую котлету, чтобы при жарке мясо не давало сок.
Яйца жарить в силиконовом кольце на топленом масле под крышкой до готовности.
Авокадо размять вилкой.
Собрать яичный бургер: яйцо - майонез - котлета - авокадо - котлета - майонез - яйцо.
Говяжий фарш - 140г
Яйца - 2шт
Майонез - 2ч.л
Авокадо - 70г
Топленое масло - 10г
Соль и специи - по вкусу
Говяжий фарш отбить. Сформировать котлету.
Сверху добавить специи и на раскаленной сковороде гриль обжарить до нужной степени прожарки.
Соль добавляла в готовую котлету, чтобы при жарке мясо не давало сок.
Яйца жарить в силиконовом кольце на топленом масле под крышкой до готовности.
Авокадо размять вилкой.
Собрать яичный бургер: яйцо - майонез - котлета - авокадо - котлета - майонез - яйцо.Покажите это видео продуктам из рецепта, и они соберутся во вкусные рулетики с карбонадом. С вашей помощью — точно.
Рецепты других вкусных и простых блюд ищите в приложении Food.ru: https://foodru.onelink.me/IATR/5socialok!
#реклама #информация_о_компании
00:59
КЕТО и LCHF (низкоуглеводные) рецепты
Добавлено видео
01:09
загрузка
Показать ещё