Предыдущая публикация
Что нам нужно?
Правильный ответ: все☝ Но в разных количествах. Мера во всем, вообще, дело хорошее.
⠀
Вода, белки, жиры, углеводы, витамины, макроэлементы, микроэлементы.
⠀
Мы все привыкли к этим словам, слышим их каждый день. Определим, что они означают для нашего организма🤓
⠀
Макроэлементы - это основа нашего организма, потому они и макро, что их нашему организму нужно много. Как все органическое в основном мы состоим из кислорода, углерода, водорода, азота. Как раз из них и строятся белки, жиры, углеводы и другие органические соединения в нашем организме.
⠀
Другие макроэлементы хоть и содержатся в меньших количествах, но играют не менее важную роль в функционировании организма: кальций, фосфор, магний, натрий, калий, сера и хлор.
⠀
Но только макроэлементов нам не хватает. Оказалось, что для нормальной жизнедеятельности нашему организму нужно еще как минимум 30 микроэлементов. На самом деле, возможно, и больше, просто чем меньше в организме содержание элемента, тем ученым сложнее определить его роль. Это совсем не значит, что элемент не важен, просто наш организм не так просто и однозначно устроен.
⠀
Итак, основные микроэлементы: железо, цинк, медь, йод, марганец, селен, молибден, фтор, хром, бор, кремний и др. К жизненно важным микроэлементам относятся железо, цинк, марганец, медь, кобальт, хром, селен и молибден. Не все ученые сюда включают фтор, однако без него трудно представить здоровье костей и зубов. До сих открыт вопрос относить ли к этому списку ванадий, никель, олово, бор и кремний.
⠀
Деление на важное и нет - это научное занятие. Нашему организму все равно, что и как называется и к какой группе относится. Он стремится к равновесию, балансу и гармонии.
⠀
Безусловно существуют определенные диапазоны работы всех наших систем. Если бы нам был определен только комфортный оптимум, мы бы не выжили. Однако стоить помнить, что любой недостаток или переизбыток чего-либо для нашего организма огромно стресс.
⠀
Именно поэтому эксперименты “не есть углеводы”, “не есть жиры”, “не есть белки” так же, как и “есть только фрукты”, “пить по 5 л воды”, очень удивляет организм.
⠀
Эх, мало инстаграмм букв писать разрешает. Продолжим разбираться в других постах.
⠀
С чего начнем? ⬇️
Следующая публикация
Нет комментариев