Приготовление: Подготовьте продукты по списку. Куриное филе помойте под проточной водой, обсушите. Так же помойте и обсушите все овощи. Лаваш для этого рецепта подойдет любой, главное, чтобы он был длинным и тонким. Резать его пополам не стоит, поскольку в процессе заготовка может развалиться и начинка выпадет. Куриное филе нарежьте мелким кубиком, сложите в глубокую миску. Добавьте к нему измельченный зеленый лук. Сочный спелый помидор нарежьте очень мелко, переложите к куриному филе. Добавьте в миску сметану хорошего качества средней жирности. Всыпьте соль, перец по вкусу и приправу для курицы. Хорошенько все перемешайте, оставьте мясо на пару минут пропитаться вкусами и ароматами. На ровную поверхность положите лаваш, выложите на него треть начинки. Аккуратно заверните начинку, сложив лаваш конвертом. Немного соуса оставьте в тарелке, он нам потом понадобится. То же самое сделайте с остальными продуктами. Переложите заготовки на противень, выстеленный пекарской бумагой. Смажьте их верх оставшимся соусом. Отправьте противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Спустя время подавайте курицу в лаваше к столу. Сочное и очень вкусное блюдо готово. Приятного!