Кефир обладает чудодейственными свойствами для организма человека.

Не зря он удостоился специального звания в диетологии – напиток идеального силуэта. Кефирная диета очень популярна, однако считается достаточно жесткой. Не рекомендуется соблюдать данную диету на протяжении долгого времени.
За что хвалят диетологи кефир?
Оказывается, этот молочно-кислый продукт влияет не только на жировые отложения, но и бережно действует на нервную и сердечную систему. Он богат витаминами и микроэлементами, а также супер полезными лакто и бифидобактериями, которые улучшают микрофлору кишечника, укрепляют иммунитет, улучшают состояние кожи, волос и ногтей.
Кефирная диета №1: заключается в смешанном потреблении кефира с овощами, фруктами, белками и углеводами.
День 1 – 5 варенных молодых картофелин полтора литра кефира.
День 2 – 100 грамм отварного мяса птицы и полтора литра кефира.
День 3 – 100 грамм отварной телятины и полтора литра кефира.
День 4 – 100 грамм отварной рыбы + 1,5 литра кефира.
День 5 – любые овощи и фрукты (за исключением бананов и винограда) + 1,5 литра обезжиренного кефира.
День 6 – только кефир, в неограниченном количестве.
День 7 – минеральная вода без газа.