ЖУЛЬЕН В ГОРШОЧКЕ

КБЖУ на 1 горшочек: 562/ 41/ 34/ 22
Ингредиенты:
(на 4 порции)
Куриное филе - 200гр.
Шампиньоны - 200гр.
Масло растительное - 8гр.
Масло сливочное - 8гр.
Лук - 2шт.
Соус:
Сметана - 200гр.
Мука - 2 ст. л.
Чёрный перец
Соль
Сыр 70гр
Приготовление:
1️ Лук мелко нарезаем и обжариваем на сливочном и растительном масле до полуготовности. Нарезаем средними кусочками куриное филе и добавляем к луку. Нарезаем шампиньоны и так же добавляем в сковороду. Обжариваем ещё 5-7 минут.
2️ Готовим соус. Муку немного обжариваем на сухой сковороде до кремового цвета. Добавляем сметану, чёрный перец, мускатный орех и соль, хорошо перемешиваем и оставляем на несколько минут на плите.
3️ Перемешиваем соус с курицей и грибами и перемешиваем.
4️ Перекладываем в горшочки или кокотницы и присыпаем сверху сыром.
5️ Не накрываем крышкой и ставим в разогретую духовку при 180 градусах на 20-25 минут.
Понравился рецепт?
Тогда ставь ❤️ и сохраняй себе!
Выбери другую тему taplink.cc/vk_select #рецепты #салаты #еда #пп #бжу #каллорийность #жиры #сладости #выпечка #повара #идеи