Сегодня готовил сало

Сало, имеет перечень витаминов так необходимых человек для правильной работы мозга, омега 3 содержится необходимая для правильного пищеварения. Искал варианты как еще можно приготовить сало помимо засолки, вчера гуляя по пабликам, нашел рецепт, и сегодня сутра я уже пошел за салом.
И так 1250 гр. сало, приготовил самостоятельно майонез его готовить минутное дело а вреда нет, в майонез добавил чеснок и укроп. Пришло время заняться салом, делаю несколько глубоких надрезов, насыпаю 2 столовые ложки соли, распределяю по всей поверхности, 1 чайную ложечку черного молотого перца, и 1 столовую ложку паприки, все распределяю со всех сторон. Следующим шагом я обмазываю со всех сторон смесью из майонеза+чеснок+кроп.
Полученное сало, обертываю в фольгу и ставлю в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут. Результат превзошел ожидания вкус стимулирующие на вновь приготовление по данному рецепту сало, теперь так буду готовить.#салоприготовленноедуховке