Зеленый лук — это не только вкусно, но и очень полезно.

Поэтому огородники стараются выращивать на грядках эти ароматные аппетитные перья. Чтобы урожай был стабильным и обильным, надо выбирать подходящие сорта.
Топ-6 популярных сортов лука
Среди самых востребованных сортов лука выделяют 6. Все они имеют свои плюсы:
Шалот. Трудно представить изысканные блюда от французских шеф-поваров без этого продукта. Шалот ценят также за урожайность до 45 кг и отсутствие сложности в уходе.
Порей. Для жемчужного лука планка в 20 кг при сборе — норма. Его недаром так называют — из-за внешнего сходства с чесноком. Деликатность вкуса порея была оценена по достоинству лучшими кулинарами разных стран.
Шнитт. Так называемый резанец дает урожайность в 30 кг. Сорт интересен своими нежными и длинными листьями. Особого ухода за собой шнитт не требует.
Слизун. Плоские и широкими листья лука жесткими не назовешь. При мощном корневище он не перестает расти, так что общие цифры по сбору слизуна озвучить сложно.
Батунний. Зелень этого сорта ровная. Больших денежных вложений культивирование не подразумевает. Получить от многолетней культуры урожай до 35 кг — не проблема.
Многоярусный. Неприхотливый батунний проигрывает по многим позициям этом сорту. Урожайность многоярусного зависит от возраста лука, и ее пик приходится на третий год после посадки. Отличается морозоустойчивостью и неприхотливостью к условиям выращивания.
У каждой разновидности лука есть свои почитатели, так что все зависит от личных предпочтений огородника.
Выращивание популярных сортов в открытом грунте
Лук высаживают в грунт двумя способами: ленточным и мостовым. В первом случае для выращивания зелени перед разравниванием грядки посадочный материал размещают в лунки. 4 см — максимальное расстояние между луковицами. Второй метод подразумевает засыпание их землей примерно на 3 см. Сами луковицы должны вплотную утрамбовываться друг к другу.