ТВОРОЖНЫЙ СЫР МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ДОМА САМОСТОЯТЕЛЬНО!

⠀
Знали об этом?
⠀
И получается он намного вкуснее магазинного!
⠀
Готовить его очень просто:
Бери кефир и положи его в морозилку на сутки.
⠀
Для разморозки сделай такую конструкцию:
Кастрюля - на неё дуршлаг - сверху марля.
На эту конструкцию поставь замороженный кефир и жди, пока он разморозится.
В кастрюлю вытечет сыворотка. Из неё получаются вкусные оладушки, блинчики и вкусный творожный кекс!
Если хочешь рецепт - пиши в комментариях.
⠀
В творожный сыр я люблю добавлять укроп, чеснок и немного соли.
А если добавить сахарную пудру - получится вкусный крем для пирожных и тортиков🍰