Повышение налога на сахар вступит в силу с 1 октября. Это второй этап повышения налогов, которые правительство Таиланда взимает со сладких напитков. С первого октября сладкие напитки, а именно газированные напитки, готовый к употреблению зеленый чай, кофе, энергетические напитки и фруктовые соки, будут облагаться налогом по более высокой ставке в соответствии с Законом об акцизном налоге 2017 года. Прогрессивная налоговая ставка будет взиматься за 100 мл объема напитка. Третий этап повышения налога запланирован на 1 октября 2021 года. На этот раз напиток, содержащий до 10 г сахара на 100 мл продукта, не будет облагаться налогом. Но напитки в диапазоне 10-14 г будут облагаться налогом 1 бат за литр, от 14 до 18 г - 3 бат за литр, и более 18 г сахара на 100 мл – 5 бат за литр. По данным акцизного департамента, целью введения такого налога является стимулирование меньшего потребления сахара. Тайский фонд укрепления здоровья утверждает, что потребление сахара не должно превышать 6 чайных ложек или 24 г в день. Статистика показывает, что тайцы потребляют в среднем 20 чайных ложек сахара в день – в 3 раза больше рекомендуемого количества. Напиток с самым низким содержанием сахара – это 200 мл фруктового сока, который содержит 6,25 чайных ложек сахара. 475 мл или одна чашка свежего кофе – 10,5 чайных ложек сахара, 450 мл или один стакан содовой – 10,75 чайных ложек, молочный чай с тапиокой – 11,25 чайных ложек, одна бутылка зеленого чая – 14,5 чайных ложек, а йогурт объемом 400 мл содержит 19 чайных ложек сахара.