КУКУРУЗНЫЙ ХЛЕБ ***

🍁 209.85 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 5.03 / 4.97 / 36.99 🍁
Если вы хотите приготовить простые, но полезные закуски или бутерброды, обратите внимание на этот необычный рецепт кукурузного хлеба, не содержащий продукты животного происхождения.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
кукурузная мука 200 г
пшеничная мука 130 г
разрыхлитель 2 ч. л
соль 1/4 ч. л
молоко соевое 375 мл
масло растительное 2 ст. л
лимонный сок 1 ст. л
кленовый сироп 2 ст. л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Соединить соевое молоко и лимонный сок. Когда молоко немного свернется, добавить растительное масло и кленорвый сироп. Перемешать.
Выложить с миску все сухие ингредиенты и тщательно перемешать.
Постепенно вливать приготовленную ранее молочную смесь в сухие ингредиенты, аккуратно перемешивая, но не взбивая.
Квадратную форму для выпечки слегка смазать растительным маслом и присыпать кукурузной мукой. Выложить тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 25 минут.