​​Салат Мимоза с тунцом🥗

Этот вариант Мимозы самый диетический, так как мы его будем готовить с тунцом, а заправлять натуральным йогуртом с приправами. Заинтересованы? Тогда читайте скорее рецепт.
✅ Ингредиенты:
Тунец – 250 гр.
Картофель – 4 шт.
Морковь – 3 шт.
Яйцо – 4 шт.
Натуральный йогурт – 200 гр.
Соль и приправы – по вкусу
Зелень – для украшения
✅ Готовим:
Для заправки, конечно, можно использовать и майонез. Но, если Вы захотите экспериментов или снизить калорийность салата, то рекомендую все-таки сделать его с натуральным йогуртом со специями.
Варим овощи в кожуре, остужаем, очищаем и натираем отдельно.
Яйца отвариваем вкрутую. Отделяем белок от желтка, натираем на терке.
Тунец перемалываем вилкой с половиной маринада, в котором он был.
✅Готовим заправку. В натуральный йогурт добавляем соль сушеные чеснок, петрушку, укроп, черный и красный перцы, все тщательно перемешиваем.
Собираем салат желательно в глубокую тарелку, так как йогурт жиже, чем майонез и может потечь.
✅Слои салата:
картофель
тунец
морковь
картофель
яйцо белок
яйцо желток
Сверху украшаем либо веточками зелени, либо мелко нашинкованной зеленью.
Убираем в холодильник для пропитки.
✅Калорийность и БЖУ
Результат просто прекрасный! Калорийность получилась всего 88 Ккал, белков – 8,74 грамм, жиров – 3,31 грамм, а углеводов – 5,65 грамм. такой салат можно кушать и не волноваться за свою фигуру!