ИНГРЕДИЕНТЫ творог – 250 гр. сливочное масло – 180 гр. сахарная пудра – 100 гр. ванильный сахар – 5-10 гр.   Творог подойдет любой жирности, я использую 9 %. Главное, чтобы он был не сухой и не кислый.   К творогу добавляем сахарную пудру и ванильный сахар. Измельчаем погружным блендером в однородную массу без комочков. Если нет блендера, тогда сначала следует протереть творог через мелкое сито и затем смешать с сахарной пудрой.   Размягченное сливочное масло взбиваем миксером 1-2 минуты. Затем в 3 приема добавляем творог, каждый раз хорошо взбивая миксером.   Крем можно сразу использовать для прослойки торта или же охладить в холодильнике и использовать для украшения.   Приятного аппетита!