Как приготовить: Мясо оставить мариноваться на 6 часов. Состав маринада: лук, соль, смесь перцев, копчёная паприка и кориандр. Готовить минут 15-20, пока мясо не станет плотным. Шампуры на решётке изврат ещё тот, но шашлык есть шашлык.) Да и лишний раз показать, что отсутствие мангала не препятствие! Приятного аппетита. СОХРАНИ рецепт, делись, ставь лайк,чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ на ЭНЦИКЛОПЕДИЮ СОВРЕМЕННОЙ КУЛИНАРИИ.