Для приготовления понадобится: • помидоры (небольшие) - 2 кг.; • пятипалые малиновые листья - 3 шт.; • чеснок - 5-6 зубчиков; • соль - 2 ст.л.; • сахар - 5 ст.л.; • 9% уксус - 1 ст.л. Данное количество рассчитано на одну 3-х литровую банку. Приготовление: 1. Банку вымыть и вытереть насухо. 2.Уложить на дно банки малиновые листья, затем вымытые сухие помидоры. 3. Залить кипятком до самого верха и оставить на 20 минут. 4. Слить воду в кастрюлю и сварить маринад, добавив соль, сахар и уксус. 5. Положить в банки чеснок. Залить помидоры маринадом и закрыть (закатать) стерильными крышками. 6. Перевернуть и оставить так до остывания.