Щи из свежей капусты от Юлии Высоцкой

Рецепт: http://goo.gl/dbDdZs Я выросла на юге и, честно говоря, щи ни бабушка, ни мама никогда не варили. Домашняя лапша (замешенная, и раскатанная, и порезанная, и высушенная!) на бульоне из деревенской курицы, галушки, зеленый борщ, красный борщ... Больше похоже на украинскую, чем на русскую кухню! Рецепт этих щей мне дала Аня, та самая, у которой получаются лучшие сырники на свете. #едимдома #готовимдома #рецепты #юлиявысоцкая #обед #суп #щи #домашняяеда #кулинария