Ингредиенты: 1 лаваш, 1 длинный огурец, 200 г пекинской капусты, овощная смесь с рисом (готовая), майонез и кетчуп по вкусу, мясо по вкусу (я готовлю без мяса). Приготовление: 1. Расстелить лаваш и смазать его кетчупом и майонезом. Вместо кетчупа можно использовать томатный соус (особенно, если он домашнего приготовления).

2. Размазывать соус следует равномерно, но слегка отступив от краев.

3. Огурцы порезать соломкой. Я беру небольшой длинный огурчик, этого вполне хватает на 1 рулет.

4. Пекинскую капусту порезать. Если её нет, то подойдет и обычная капуста.

5. Выложить на лаваш капусту и огурцы. Я люблю много начинки, но если вы любите поменьше, то рекомендую начинку выкладывать с края лаваша, тогда будет больше оборотов лаваша.

6. Выложить овощную обжаренную смесь. Вместо смеси можно добавить обжаренное мясо или любую другую начинку. Я использую эту готовую смесь из-за того, что там есть все что я люблю в продуктах, а именно, много витаминов и вкуса.

7. Свернуть лаваш в рулет и обернуть в пленку. Дать немного пропитаться. Если вы готовите рулет с большим количеством ночники, то пропитывать долго не нужно или же, обернуть еще в один лаваш.

Вот такой рулет у меня получился! Его можно обжарить, но мне для обжарки нравится предыдущий вариант (рецепт публиковали ранее). Приятного аппетита! #закуски #рулеты #лаваш #вкусно #готовим