Всем известен рецепт жульена с курицей и шампиньонами или просто с шампиньонами и сыром.
Но такой вид жульена понравится любителям морепродуктов и тем, кто любит эксперименты. Сам по себе жульен является очень сытным блюдом, ведь он готовится из креветок под сочным сливочным соусом и нежной шапочкой сыра.🍲 Порций: 1
🍲 Порций: 1
📊 Калорийность и БЖУ на 100 грамм
▶️ ️Калории: 122.16 ккал
▶️ Белки: 12.05 г
▶️ Жиры: 4.28 г
▶️ Углеводы: 9.26 г
⌛ Время приготовления — 1час.43мин.📋 Ингредиенты
✔ Креветки 140 гр.
✔ Сметана 100 гр.
✔ Сыр Тофу 40 гр.
✔ Кукурузный крахмал 30 гр
📝 Как приготовить
Шаг 1: Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2: Креветки необходимо разморозить. Переложите креветки в более глубокую тарелку.
Шаг 3: Залейте их кипятком и оставьте на 7 минут.
Шаг 4: Почистите креветки и положите их в форму, в которой будете запекать.
Шаг 5: В оставшуюся воду от креветок добавьте сметану.
Шаг 6: Добавьте крахмал.
Шаг 7: Все тщательно перемешайте.
Шаг 8: Залейте креветки получившимся соусом.
Шаг 9: Есть тофу в виде паштета, если у Вас такой же, то добавьте его к жульену. Если тофу в виде обычного сыра, то натрите его и посыпьте сверху.
Шаг 10: Разогрейте духовку до 160 градусов и отправьте запекаться жульен на 50 минут. После дайте остыть в духовке.
Шаг 11: Жульен готов. Приятного аппетита!
За рецепт спасибо: Анастасия Мукминова
Ставьте 👍 и сохраняйте, чтобы не потерять!
Подписывайтесь и не пропускайте полезные рецепты каждый день!
#рецепт@ppprozozh #пп #правильноепитание #рецепт #ппрецепт
#Креветки #Кукурузныйкрахмал #Нежирнаясметана #Сыртофу
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев