🌶️🫑🌶️ЛЮБИМАЯ КУХНЯ🫑🌶️🫑

🥞 Марокканские блинчики 📖Нам понадобится: 🛑Манка - 200 гр. 🛑Мука - 100 гр. 🛑Быстродействующие дрожжи - 1 ч.л. 🛑Сахар - 2 ч.л. 🛑Соль - 0,5 ч.л. 🛑Теплая вода - 550 мл.

🍰 Ватрушки с творогом 📖Нам понадобится: 🛑Молоко - 300 мл. 🛑Сахар - 80 гр. 🛑Дрожжи - 1,5 ч.л. 🛑Соль - 0.5 ч.л. 🛑Яйцо - 1 шт. 🛑Сливочное масло - 80 гр. 🛑Мука - 600-650 гр. 🛑Творог - 400 гр. 🛑Сахар - 3-4 ст.л. 🛑Крахмал кукурузный - 2 ст.л. 🛑Ванилин - 1 ч.л. 🛑Яичный белок - 1 шт. 🛑Желток +1 ч.л. молока для смазывания

🍆 Сочные баклажаны с курицей 📖Нам понадобится: 🛑Баклажаны - 2 шт. (крупные) 🛑Куриная грудка - 400 гр. 🛑Оливковое масло - 20 мл. 🛑Розмарин - 1 веточка 🛑Лук - 1 шт. (мелконарезанный) 🛑Сoyc bbq - 2ст.л. 🛑Соус гранатовый - 2 ст.л. 🛑Соль - 1ч.л. 🛑Хлопья чили перца - 0,5ч.л. 🛑Кунжут - 2ст.л. 🛑Помидор - 1 шт. (или черри 4-5 шт.) 🛑Чеснок - 4-5 зубчика 🛑Петрушка - 2-3 веточки 🛑Сыр твердый - 60 гр.

🥖 Фокачча за 5 минут 📖Нам понадобится: 🛑Слоенное бездрожжевое тесто 🛑Оливки 🛑Томаты 🛑Огурцы соленые 🛑Лук 🛑Сыр 🛑Прованские травы

🍜 Рамен 📖Нам понадобится: 🛑Курица для бульона - 1 шт. 🛑Лук - 1 шт. 🛑Морковь - 1 шт. 🛑Чеснок - 3 зубчика 🛑Перец чили - 1 шт. 🛑Соевый соус - 150 мл. 🛑Сахар - 1 ч.л. 🛑Имбирь - 4 см. 🛑Куриное филе - 2 шт. 🛑Терияки соус - 80 гр. 🛑Лапша яичная или рисовая - 200 гр. 🛑Яйцо - 2 шт. 🛑Листы нори, зеленый лук, кинза

Волшебное варенье "Арабская ночь" 😍 📖Ингредиенты: ➖ Слива - 1 кг. ➖ Сахар - 400 гр. ➖ Какао - 70 гр. ➖ Грецкий орех - 100 гр.

Идеальные картофельные драники с соусом 😋 📖Ингредиенты: ➖ Картофель - 5 шт. ➖ Лук - 1 шт. ➖ Яйцо - 1 шт. ➖ Соль, перец - по вкусу ➖ Мука - 1 ст.л. Для соуса: ➖ Сало ➖ Бекон ➖ Чеснок - 3 зуб. ➖ Сметана - 2 ст.л.

Восхитительный десерт 🍫 📖Ингредиенты: ➖ Черный шоколад - 160 гр. ➖ Растительное масло - 2 ст.л. ➖ Арахисовая паста - 100 гр. ➖ Соль, ванильный сахар - по вкусу ➖ Сахарная пудра - 50 гр.

Домашний Киндер "Молочный ломтик" 🤤 📖Ингредиенты: Для бисквита: ➖ Яйцо - 4 шт. ➖ Мёд - 1 ч.л. ➖ Сахар - 70 гр. ➖ Ванильный сахар - 1 ч.л. ➖ Какао - 25 гр. ➖ Мука - 45 гр. Для суфле: ➖ Сгущённое молоко - 180 гр. ➖ Желатин - 10 гр. ➖ Вода - 60 мл. ➖ Сливки 33% - 350 мл. ➖ Мёд - 1 ч.л. ➖ Ванильный сахар - по желанию 👩🏻‍🍳Выпекаем при 180° 10 минут

Сочные котлетки на ужин 🤤 📖Ингредиенты: ➖ Фарш - 600 гр. ➖ Лук - 1 шт. ➖ Чеснок - 2 зуб. ➖ Хлеб - 2 кусочка ➖ Молоко ➖ Яйцо - 1 шт. ➖ Соль, перец - по вкусу ➖ Зелень ➖ Томатная паста - 1 ч.л. ➖ Кабачок - 150 гр. ➖ Сливочное масло ➖ Мука/ панировочные сухари