Барные фишки: как сделать украшение в виде медовых сот

Украшение коктейля может стать одной из "изюминок" заведения. Например, бартендеры мобильного бара Barr Hill Gin подают напиток с сотами из груши. Этот гарниш отражает концепцию бара, где подают джин на основе можжевельника и меда.
Тебе понадобится:
Груша или яблоко
Небольшой шестиугольник
Кисть
Мед
Инструкция:
- Нарежь фрукт на слайсы.
- Шестиугольником выдави фигуры.
- Отрежь остатки так, чтобы осталась только сота.
- Кистью намажь мед на грушу.
_____________
#bartender #крымскаяшколабарменов #cbs #курсыбарменов #cocktails #коктейли #бармены #трудоустройство #практика #tortuga #обучение #barschool #havanaclub #tortugabar #барменскаяассоциация #frucoschulz #царская #jameson #бариста #диплом #крым #работа #barmenschoolcom #школабарменов #флейринг #обучение #профессия #симферополь #крым