⠀

📣В Алтайском крае сезон кабачков! ⠀
⠀
Рагу и колечки напичканные фаршем наверное пробовал хоть однажды каждый второй житель мест где произрастают эти продолговатые плоды.
⠀
👍Польза кабачков огромна, но бесконечно их кушать в составе рагу и фаршерованных колечек скучновато для вкусовых рецепторов языка.
⠀
Так как же быстро, вкусно и полезно приготовить кабачки, когда хочется разнообразить осенний кабачковый рацион?
⠀
Предлагаем чудесный вариант👇
⠀
Кабачки, запечённые в панировке из продела зелёной гречки👍
⠀
🌿Ингредиенты:
⠀
🔹️Небольшой, молодой кабачок/1 штука;
🔹️Сметана/2 столовые ложки;
🔹️Соевый соус/2 столовые ложки;
🔹️Соль/щепотка;
🔹️Продел зелёной гречки "АлтайКрупа.РФ"/0,5 стакана или чуть больше.
⠀
🌿Приготовление:
⠀
🔸️Вымытый кабачок нарезать кружочками толщиной 1,5-2 см (шкурку можно не счищать если кабачок мелкий, молодой);
🔸️С миске смешать сметану, соевый соус и соль;
🔸️В отдельную миску высыпать гречневый продел;
🔸️Кружочки кабачка обкупнуть в смеси сметаны, соевого соуса и соли, а после хорошо обвалять в проделе гречки;
🔸️Выложить запанированые кабачки на противень, застеленный пергаментом или в чашку для выпекания;
🔸️Поставить противень в предварительно прогретую до 200 градусов духовку;
🔸️Выпекать 30-40 минут (в зависимости от того какую мягкость кабачка вы хотите получить.
⠀
Блюдо готово!
⠀
Кабачки получаются нежные в приятной хрустящей панировке со вкусом зелёной гречки.
⠀
Подавать на стол можно с соусами:
⠀
🔹️Сметана с соевым соусом 1:1
⠀
А так же:
⠀
🔹️Сметана с выдавленным чесноком, зеленью и солтю.
⠀
Приятного аппетита! ⠀
Будьте здоровы!
⠀
С ❤ ваша "АлтайКрупа.РФ"
⠀
#АлтайКрупаРФ #рецепты #проделзелёнойгречки #полезныерецепты #рецептыизкабачков #диетическиерецепты #гречневыйпродел #интересныефакты #похудение #экопродукты #продуктыалтая #чисткаорганизма #живаяеда #food #диетическоепитание #стройнаяфигура #здоровыйобразжизни #веганы #зож #правильноепитание #долголетие #безгмо #пп #крупа #молодость #здоровье