Маринованые сыроежки

Вкусно до безумия! Надо использывать маааленькие сыроежки!
Грибы помыть и почистить. Поставить варить. Кипятить мин 5-7. Воду слить.
Одновременно приготовить рассол: на 1л воды - 1ст л соли + 2 ст л сахара + 1 ст л эссенции. Грибы отправить к рассолу, дать чуток повариться и по банкам :)
Можно добавить семена укропа.