У каждой хозяйки есть свои секреты, как приготовить кабачковую икру с морковкой на зиму.

Хочу предложить вам свой вариант этой замечательной заготовки.
Ингредиенты на 4 банки по 0,5:
кабачок очищенный - 1,5 кг;
лук рерчатый - 4 шт;
морковь - 3 шт (500гр);
чеснок - 5-7 зубчиков;
масло подсолнечное раф. - 125 мл;
сахар - 50 гр;
соль - 25 гр;
томатная паста 150 гр;
перец черный молотый - 0,5 чайные ложки;
уксус 9% - 25 мл.
ГОТОВЬТЕ С НАМИ, ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ
#Bкусная_еда #с_любовью! #Видео#Рецепты!