Предыдущая публикация
Вкусный торт мишка
Ингредиенты:
6 яиц
2 стакана сахара
6 ст. ложек мёда
2 чайные ложки соды
1 чайная ложка соли
100 г сливочного масла или маргарина
7 стаканов муки
Глазурь:
3 ложки молока
3-4 ложки какао
1 стакан сахара
100 г сливочного масла
Яйца взбить с сахаром, добавить все продукты (кроме муки) и поставить на 15 мин. на водяную баню. Снять ёмкость с водяной бани и, постепенно добавляя муку, замесить тесто. Дать тесту остыть.
Из теста по форме выпечь 6 ног, 6 туловищ, 8 голов, 2 правые лапы, 2 левые лапы, нос и глаза. Сложить на доске мишку, перемазывая коржи кремом. Сверху залить шоколадной глазурью. Концы лап и ушей посыпать молотыми орехами.
Глазурь: закипятить 3 ложки молока, 3-4 ложки какао соединить с 1 стаканом сахара и всыпать в молоко. Варить 20-30 мин. до загустения. Затем добавить 100 г сливочного масла.
Читайте больше на https://sjedobno.ru/vkusnyj-tort-mishka/
Следующая публикация
Нет комментариев