Классический рецепт Тирамису

Обязательными ингредиентами для приготовления Тирамису были и остаются мягкий сыр Маскарпоне, бисквитное воздушное печенье Савоярди. Для того чтобы приготовить классические вариант Тирамису вам потребуются следующие ингредиенты:
Печенье «Савоярди» - 250 грамм,
Сыр «Маскарпоне» - 400 грамм,
Куриные яйца – 5 штук,
Какао-порошок – 6 ст. ложек,
Сахарная пудра – 0,5 стакана,
Черный шоколад – 50 грамм,
Коньяк – 2 ст. ложки,
Кофе эспрессо – 250 мл.