«Сырно-мясной рулет:

5 яиц взбить
300-400 гр твердого сыра (потереть), 2-3ст. ложки манки, сода 0,5ч.л. Все хорошо перемешать и вылить на лист с пергаментом. Выпекать 10-15мин. Затем еще в теплом виде намазать на омлет фарш (500гр куриного фарша, 1 луковица, 2 яйца, соль,
перец). Завернуть в рулет , положить в фольгу и в духовку на 30-40 минут.
#изфарша #закуски #рулеты