Один из популярных напитков стран Юго-Восточной Азии.
Аромат с лёгкими цитрусовыми нотками. Во вкусе легкая лаймовая кислинка с травянистыми оттенками. https://caffevita.ru/product/lemongrass/ Лемонграсс имеет множество названий — это и индийская вербена, цимбопогон, лимонное сорго, лимонная трава, цитронелла, и др. Название пошло от греческого cymbe — «лодка» и pogon — «борода”, т.к. внешне оно похоже на лодку из-за узких стеблей, и пышного соцветия.
Традиционно используется в странах Юго-Восточной Азии в качестве приправы к блюдам. Лемонграсс обладает ярким ароматом цитрусовых, и приятным освежающим вкусом. В Малайзии лемонграсс священное растение. Считается, что он может защитить от сглаза, ран и смерти, поэтому каждый воин носит его при себе. А в Африке при помощи лимонного сорго отпугивают змей и москитов, его выращивают вокруг домов.
Лимонная трава богата многими витаминами и микроэлементами, в ее составе больше 80% цитраля, витаминов группы В, железа, меди, магния, натрий и калия. Лемонграсс можно употреблять и в охлажденном виде, и смешивая с различными травяными чаями.
#вкусныйчай #утро #бодроеутро #чай #россия #москва #tea #caffe #photography #morning #кофесвежейобжарки #кофеек #кофессобой #кофетайм #кофемания #lovecoffee #coffetime #spring #beautiful #lifestyle #rest #coffeelover #coffeeshop #coffeegram #goodweekend #coffeeaddict #coffeeholic
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев