Гуйру лагман

Это блюдо уйгурской кухни получается всегда вкусное, сытное и легко готовится. Мясная подлива получается густой и ароматной. Попробуйте, это вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Говядина550 Грамм Лук репчатый1 Штука Перец болгарский1 Штука Пекинская капуста200 Грамм Сельдерей70 Грамм Фасоль стручковая150 Грамм Помидоры2 Штуки Соевый соус5 Ст. ложек 2 ст. л. - в маринад, 3 ст. л. - в овощи Томатная паста1 Ст. ложка Имбирь10 Грамм Перец острый0.5 Штуки СольПо вкусу Перец черныйПо вкусу Крахмал2 Ст. ложки в маринад Яйцо куриное1 Штука в маринад Вода300 Миллилитров 1 ст. л. - в маринад Хаджо1 Щепотка сычуаньский перец Лапша для лагмана4 Штуки порции Количество порций 3 Шаг 1