Самый первый рецепт крабового салата появился в общественном сознании наших домохозяек еще в середине 90-х годов и сразу занял на праздничном столе вполне законное место между оливье и селедкой под шубой. Чтобы приготовить крабовый салат много времени не нужно, все готовится быстро. Салаты из крабовых палочек подкупают, прежде всего, простотой приготовления. Во-первых, крабовые палочки не нуждаются в какой-то дополнительной обработке, т.к. это готовый продукт, состоящий из сурими - плотной белой массы, приготовленной из филе белой рыбы, чаще семейства тресковых. Во-вторых, крабовые палочки сочетаются со многими продуктами, что дает возможность каждый раз готовить новый салат. Крабовый салат (классический рецепт) крабовые палочки 150-200 гр. яйца отборные куриные 5 шт. банка кукурузы майонез соль поваренная Нарезаем крабовые палочки. Складываем в большую широкую посуду. Отвариваем, нарезаем яйца(я тру на тёрке) и добавляем к крабовым палочкам. Открываем кукурузу. Прежде чем высыпать кукурузу в салат нужно слить сок. Очень удобно, не дорезать крышку у банки до конца. И придерживая крышку закрытой ,через образовавшуюся щель слить сок. К стати, сок как правило очень вкусный и его можно выпить. Добавляем кукурузу. Перемешиваем. Вот в таком виде можно хранить салат в холодильнике день или два. Перед тем, как подавать салат на стол, он заправляется майонезом. Майонез лучше добавлять по чуть-чуть до получения оптимального вкуса, тщательно перемешивая. Салат можно солить, можно не солить это уже по вкусу. Крабовый салат со свежим огурцом 1 упаковка крабовых палочек 2-3 свежих огурца 4 яйца 1/2 банки кукурузы майонез Яйца отварить, охладить и очистить. Порезать кубиками. Крабовые палочки и огурцы также порезать крупными кубиками. Смешать крабовые, огурцы, яйца и кукурузу, заправить майонезом. Крабовый салат с помидором Крабы консервированные - 1 банка (этот салат допускает использование и крабового мяса, и крабовых палочек), 2-3 вареных яйца, помидор, майонез, лимон. Помидоры для крабового салата нарезают тонкими ломтиками, кладут на них крабы, рядом уложить вареное яйцо нарезаное ломтиками поливают майонезом и оформляют салат из крабов лимоном . Салат из крабовых палочек с кукурузой 200 г крабовых палочек, 2 вареных яйца, 1 ст. л. консервированной кукурузы, 1 отварная картофелина, 3 ст. л. майонеза, соль. Для приготовления салата из крабовых палочек по этому быстрому кулинарному рецепту нужно крабовые палочки нарежьте кубиками, яйца и картофель мелко порежьте. Все смешайте, добавьте кукурузу, посолите, заправьте майонезом. Салат из крабовых палочек с маринованными грибами Для рецепта вам потребуется: рис - 1/2 стакана яйцо - 3 шт. лук репчатый - 1 шт. крабовые палочки - 1 пачка маринованные грибы - 1 стакан майонез - по вкусу зелень - по вкусу. Рис и яйца отварить, охладить. Яйца, грибы и крабовые палочки порезать, лук мелко порезать. Все перемешать, заправить майонезом, украсить зеленью. Салат из крабовых палочек с грибами и ветчиной грибы - 150г крабовые палочки - 300г картофель - 300г сладкий перец - 200г ветчина - 100г растительное масло - 3-5 ст.л. лимонный сок - 4 ст.л. соль, перец - по вкусу маслины, зелень - по вкусу. Грибы промыть, очистить и отварить в подсоленной воде со специями, нарезать небольшими кубиками. Картофель отварить, очистить и тоже нарезать кубиками. Сладкий перец нарезать соломкой, ветчину нарезать кубиками, измельчить крабовые палочки. Все смешать, добавить соль, перец, лимонный сок, заправить растительным маслом. Готовый салат украсить зеленью и маслинами. Салат из крабовых палочек кукурузный с чипсами консервированная кукуруза - 1 банка крабовых палочки - 200г яйцо (вареное) - 3 шт. лук репчатый - 1 шт. майонез - по вкусу крабовые чипсы - 1 пачка. Крабовые палочки порезать кусочками, яйца и лук порубить. Смешать все, кроме крабовых чипсов, залить майонезом. Выложить в салатницу и сверху засыпать крабовыми чипсами. Салат из крабовых палочек с фасолью и сухариками красная фасоль (консервированная) - 200-250г сухарики (с чесноком) - 1 пакет крабовые палочки - 3-4 шт. майонез - 150г Красную фасоль, крабовые палочки перемешать с сухариками Емеля, заправить майонезом Салат с крабовыми палочками, рисом и лососем рис - 4-5 горстей соленые огурцы - 2-3 шт. свежие огурцы - 1-2 шт. морковь (вареная) - 1- 2 шт. яйцо - 2 шт. крабовые палочки - 100г яблоко - 1 шт. лосось - 1 банка лимонный сок, майонез - по вкусу зелень - по вкусу. Соединить в салатнице отваренный рис, мелко порезанные огурцы, морковь, покрошенные вареные яйца, крабовые палочки, яблоко, очищенное от семечек и мелко порезанное и одну банку консервированного лосося. Перемешать и заправить лимонным соком и майонезом по вкусу. Сверху посыпать зеленью. Салат из крабовых палочек с ананасом крабовые палочки -200г ананасы (консервированные) - 250г сельдерей (палочки) - 2-3 шт. капуста (нашинкованная) - 1 стакан для заправки: соус чили - 1/2 ч.л. майонез - 2 ч.л. Крабовые палочки нарезать. Ананасы слить сок, и нарезать ананасы кубиками. Также нарезать сельдерей стеблевой и нашинковать капусту. Приготовить заправку из соуса чили и майонеза. Заправить салат. Салат из крабовых палочек и апельсинов яйцо - 5 шт. крабовые палочки - 250-300г кукуруза (консервированная сладкая) - 300г чеснок - 1-2 зубчика апельсины - 2 шт. майонез - по вкусу. Яйца сварить вкрутую, очистить и измельчить. Крабовые палочки или креветки нарезать. Натереть чеснок. Апельсины очистить от кожуры и пленок, разделить на дольки и аккуратно нарезать. Все перемешать, добавить кукурузу и заправить майонезом (соль и перец по вкусу). Салат из крабовых палочек с макаронами макароны крабовые палочки огурцы сладкий перец консервированный зеленый горошек соль, перец майонез. Сварить и охладить макароны. Крабовые палочки разморозить и мелко порезать. Свежие огурцы и сладкий перец нарезать соломкой. Все перемешать, добавить консервированный горошек, соль, перец и заправить майонезом. Салат из крабовых палочек и зеленого лука крабовые палочки - 8 шт. яйцо - 3 шт. зелёный лук - 1 пучок укроп - 1/2 пучка помидор - 1 шт. голландский сыр - 100г майонез - по вкусу. Крабовые палочки мелко нашинковать, яйца мелко нарезать, помидор мелко нарезать на кубики, сыр натереть на мелкой терке, лук и укроп мелко нашинковать. Все смешать посолить по вкусу и заправить майонезом. Салат из крабовых палочек с свежими огурцами крабовые палочки - 100г огурец - 1 шт. зеленый салат - 1 пучок зеленый горошек (консервированный) - 2 ст.л. лук репчатый - 1 шт. зелень - 1 пучок майонез Calve - 100г перец, соль - по вкусу. Мелко нарезать огурец, крабовые палочки, зеленый салат, лук, зелень. Все сложить в салатник, добавить зеленый горошек и заправить майонезом Calve, сметаной или маслом по желанию, поперчить и посолить. При заправке маслом можно сбрызнуть салат винным уксусом. Салат с крабовыми палочками и салями крабовые палочки - 240г кукуруза - 340г колбаса копченая Салями" - 200г огурцы маринованные - 300г лук репчатый - 1 шт. петрушка - 1 пучок майонез - 2 ст.л. масло рафинированное - 2 ст.л. уксус или лимонный сок - 1 ч.л. соевый соус или соль - по вкусу. Крабовые палочки, колбасу и огурцы нарезать полоской 0,5см толщиной, лук порезать мелкими кубиками, нарезать петрушку, добавить кукурузу и все смешать с заправкой из майонеза, растительного масла соевого соуса и сока лимона. Салат из крабовых палочек с омлетом в восточном стиле крабовые палочки - 4 шт. яйцо - 2 шт. сливки - 2 ст.л. морковь (маленькая) - 1 шт. сельдерей (небольшой корень) - 1/4 шт. болгарский перец - 1 шт. салат - 1 шт. зеленый лук - 1 пучок подсолнечное масло - 2 ст.л. майонез, соль, черный перец (молотый) - по вкусу. Салат помыть, просушить, взбить 1 яйцо со сливками, посолить и поперчить. Приготовить омлет. Морковку, сельдерей и болгарский перец нарезать тонкой соломкой, припустить в кипятке 2 -3 мин., процедить и просушить. Омлет и крабовые палочки нарезать крупной лапшой. На подготовленный салат выложить нарезанные овощи, крабовые палочки и омлет. Свернуть в букет. Зафиксировать перьями зеленого лука. Выложить на тарелку. Отдельно подавать майонез. Салат из крабовых палочек и яблока крабовые палочки - 250г яйцо (вареные) - 5-6 шт. сливочное масло - 50г зеленое яблоко (антоновка) - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. сыр - 70-100г майонез - 200г. Очистите яйца, отделите белки от желтков и натрите белок на крупной терке. Выложите белок на блюдо, сверху нашинкованный лук, тертый сыр и замороженное сливочное масло и смажьте тонким слоем майонеза. Нарежьте крабовые палочки соломкой и разложите поверх майонеза. Затем выложите тертое яблоко и залейте снова майонезом. Дайте салату постоять 20-30 минут, посыпьте его раскрошенным желтком и подавайте к столу. Салат крабовыми палочками с кальмарами кальмары - 500г крабовые палочки - 240г ветчина - 300г соль, перец - по вкусу майонез - по вкусу. Кальмары почистить, залить холодной водой, довести до кипения и кипятить ровно 3 минуты. Крабовые палочки порезать кубиками. Ветчину нарезать соломкой. Сваренные кальмары остудить и нарезать соломкой. Все перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом Крабовый салат 200 г крабовых палочек, 2 вареных яйца, 1 ст. л. консервированной кукурузы, 1 отварная картофелина, 3 ст. л. майонеза, соль. Для приготовления салата из крабовых палочек по этому быстрому кулинарному рецепту нужно крабовые палочки нарежьте кубиками, яйца и картофель мелко порежьте. Все смешайте, добавьте кукурузу, посолите, заправьте майонезом. Салат "Мимоза" с крабовыми палочками - яйцо (вареное) - 4-6 шт. - крабовые палочки - 200г - сыр - 100-200г - сливочное масло - 100-200г - лук репчатый - 1 шт. - яблоко - 1-2 шт. - майонез - 1/2-1 банка. Лук порезать и замочить в холодной воде минут на 20-30. Укладываем слоями: яичные белки, порезанные вилкой, сыр (на средней терке), замороженное сливочное масло (на крупной терке), мелко нарезанный лук, 1/3 банки майонеза, крабовые палочки (порезанные мелко), яблоко, очищенное от кожуры и сердцевины (на крупной терке), майонез, желтки (на мелкой терке). Салат "Божья коровка" (фото 3) Рис отварной - 100 г Рыба слабосоленая (лосось, масляная) - 100 г Кукуруза консервированная - 0,5 банки Яйца вареные - 3 шт. Лук красный (небольшой) - 1 шт. Лук зеленый (только зеленая часть)- 1 шт. Крабовые палочки - 6 шт. (маленькая упаковка) Перец болгарский - 0,5 шт. Икра красная - 100 г Икра черная - 100 г Майонез - 150 г Листья салата Зелень укропа Соль Перец черный молотый У двух яиц срезаем острую часть для глазок. Все продукты мелко режем. Добавляем майонез, если надо, то солим и перчим. Дно овального блюда выстелем листьями салата и на них выложим салат. Придадим ему овальную форму и тыльной стороной ножа разметим крылья и голову божьей коровки. Чайной ложкой на нужные фрагменты наносим икру и немного утрамбовываем ее ложкой. Вставляем глаза из белка и, если есть, разрезаем 1 черную маслину и выкладываем половинки на белок. Зелень дополняем веточками укропа. Салат "Морская звездочка" (фото 2) 1,5 огурца (один для основы, остальное порезать) 1 большая вареная картофелина несколько ломтиков семги или форели для слоя 10 ломтиков семги или форели для украшения салата сверху 2 тертые крабовые палочки 1-2 яйца креветки Огурец тонко разрезать продольно и выложить в виде звезды. (Я порезала огурец на маленькие квадратики и также выложила в виде звездочки.) Картофель натереть на терке, смешать с майонезоми выложить на ломтики огурца или порезанные огурцы. Следующий слой - нарезанная семга. (Не обязательно, по желанию.) Затем - натертые крабовые палочки. Немного полить майонезом. Покрыть сверху натертым яйцом (1-2 шт.), смешанным с майонезом. Выложить нарезанный (оставшийся) огурец, полить майонезом. Сверху разложить очищенные мелкие креветки. Аккуратно накрыть салат тонкими ломтиками семги (примерно 10 ломтиков) или другой лососевой рыбы и украсить. ))) Салатик "Оргазм" Колбаса варёная (а лучше - куриное филе) - 2 кружка Яйца - 4 шт. Чеснок - 2-3 зубка Лук репчатый - 1 головка Шампиньоны - 5-6 шт. Сыр - 100 г Крабовые палочки - 3 шт. Майонез - 5 столовых ложек или больше Соль - по вкусу Обжариваем с двух сторон кружки колбасы, мелко режем их полосками, и в миску. Туда же обжаренные грибы и лук такой же, сыр маленькими кубиками, чеснок выдавливаем, крабовые палочки маленькими кубиками. Потом жарим омлет из яиц, не забываем его посолить, охлаждаем, нарезаем мелкой соломкой, заправляем салатик с омлетом майонезом и всё. Салат "Алёнка" с крабовыми палочками Шампиньоны - 750 г Крабовые палочки - 400 г Яйца вареные - 5 шт. Огурец свежий - 4 шт. Майонез - по вкусу Зелень петрушки - по вкусу Лук репчатый - 1-2 шт. 1. Шампиньоны чистим и моем. Режем грибочки и жарим с луком. Пусть остынут. 2. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой, яйца - кубиками. 3. Все смешать, посолить, добавить в салат из крабовых палочек петрушку. 4. Салат из крабовых палочек заправить майонезом. Вкусно и просто. Салат «Черный жемчуг» яйца отварные 2 шт. крабовые палочки 1 пачка сыр твердых сортов 200 г чернослив без косточек 1 стакан масло сливочное 100 г орех грецкий по вкусу майонез по вкусу Чернослив распарить, сделать сбоку надрезы и начинить орешками. Уложить салат "Черный жемчуг" слоями: 1 слой - 1 яйцо, натертое на крупной терке. 2 слой - 1/4 пачки крабовых палочек, натертых на терке. 3 слой - майонез. 4 слой - 100 г натертого сыра. 5 слой - 50 г охлажденного масла, натертого на мелкой терке. 6 слой - весь чернослив с орешками внутри. 7 слой - остальные крабовые палочки. 8 слой - майонез. 9 слой - остатки сыра. 10 слой - остатки масла. 11 слой - майонез. 12 слой - еще одно яйцо.