Специи, приправы, пряности (применение, рецепты)

Смесь этих специи превратит обычный ПЛОВ в мечту гурмана Плов является национальным блюдом во многих восточных странах. Но секреты его приготовления в каждой стране свои. Отличаться рецепты могут по виду риса (или другой крупы), мяса, способу обжарки. Но особую изюминку придает блюду набор пряностей для плова, а точнее пропорции тех или иных специй в смеси. Существует довольно много различных вариантов готовых смесей, которые можно приобрести в магазинах или на рынке. Например, набор пряностей может быть следующим...продолжение https://vsespecii.ru/specii/zira/priprava-dlya-plova-zira #ПриправаДляПлова #зира #РецептПлова

Способы сушки базилика и его применение Когда собирать базилик – решает каждый для себя сам. Опытные огородники советуют проводить два сбора травы: Первый – в середине июня, но лучше ориентироваться на начало цветения, чтобы успеть до него. У зацветшего растения листья...продолжение https://vsespecii.ru/specii/bazilik/sposoby-sushki-bazilika #СушкаБазилика #базилик