Сегодня будем готовить куриное филе в сливочном соусе. Это один из наших фирменных рецептов на каждый день. Курочка получается сочной и очень вкусной, а соус служит отличной заправкой к любому гарниру. В нашем распоряжении будут филе куриных бедер, но этот рецепт отлично подойдет и для грудки. Видео рецепт Вы сможете посмотреть в конце данного поста. Давайте приступать Для приготовления нам понадобится: Куриное филе - 1 кг. Помидоры - 200 гр. Лук - 1 шт. Сметана 15% - 4 ст.л. Сливки 10% - 80 мл. Соль - 2 ч.л. (по вкусу) Набор приправ “Тоскана” - 1 ч.л. (можете использовать Ваши любимые) Подсолнечное масло для жарки Пошаговый рецепт: 1) Подготавливаем ингредиенты: мелко нарезаем лук, средним кубиком нарезаем куриное филе. 2) На разогретую сковородку наливаем растительное масло и отправляем нарезанный лук. Обжариваем до золотистого цвета. 3) Закладываем в сковородку куриное филе. Готовим до того момента, пока не выкипит вся жидкость и мясо немного обжарится. У нас это заняло примерно 15 минут. 4) Далее добавляем помидоры, сметану, сливки, соль и специи. Все тщательно перемешиваем. Продолжаем тушить мясо в соусе на медленном огне 20-25 минут. Блюдо готово Подавать курочку с соусом, можно с любым гарниром. Например мы приготовили коричневую вермишель - ссылка на рецепт. Попробуйте приготовить и делитесь впечатлениями в комментариях.

Приятного аппетита! #БлюдаИзПтицы