Харриса - это армянская каша из пшеницы, с курицей.
По своей сути блюдо представляет собой кашу, а используются здесь всего два ингредиента, это пшеница и курица, соль и перец.
А другие приправы нам не понадобятся , блюдо и без них получается самодостаточным.
У нас есть знакомый армянин по национальности и он, будучи у нас в гостях приготовил это блюдо.
Когда готовилось это блюдо, то аромат стоял такой, что даже соседка прибежала и спрашивала, что это я такое вкусное готовлю.
Интернет Магазин Обуви Ascalini
Интернет Магазин Комфортной Обуви Ascalini!!! Скидки до 50%!!! Новая коллекция! Выгодно!!!Интернет Магазин Комфортной Обуви Ascalini!!! Скидки до 50%!!! Новая коллекция! Выгодно!!!
planetaobuvi.ru
Сапоги Ascalini
Туфли Ascalini
Ботинки Ascalini
Доставка. Примерка
Более 4000 моделей
Новинки
Распродажа
Гарантия подлинности
Перейти
Яндекс.Директ
Скрыть рекламу:
Не интересуюсь этой темой
Товар куплен или услуга найдена
Нарушает закон или спам
Мешает просмотру контента
Спасибо, объявление скрыто.
Все, наверное, знают, что пшеница очень и очень полезна, но мы как – то не особенно ее и готовим.
Не бойтесь того, что это блюдо готовится долго, результат превосходит все ожидания, я лично не ела еще ни разу в своей жизни такую вкуснющую кашу.
Девочки не бойтесь названия этого блюда, оно просто готовится.
Когда мои родные попробовали эту кашу, то их не возможно было оторвать от стола, так она им понравилась.
И они после того как поели эту вкусную кашу сказали, мама а ты приготовишь ее ещё раз.
Блюдо получилось вкусным, сытным и ароматным.
Приготовьте и вы такое блюдо и поверьте, что ваши родные будут говорить вам всегда большое спасибо за вкусно приготовленное блюдо.
Поделитесь рецептом этого блюда со своими друзьями, и я вас уверяю, что они за данную информацию будут говорить вам большое спасибо.
Не забудьте, пожалуйста, поставить свой красивый пальчик вверх, если рецепт Вам понравился - тогда я пойму, что я угодила моим любимым читателям и подписчикам!
А если Вы не подписались - подпишитесь, тогда в ленте рекомендаций ЯндекДзена мы будет встречаться чаще и я постараюсь Вас не подвести!
Нам понадобится:
1.Курица – 700 -800 гр.
2.Пшеница – 250 гр.
3.Соль, перец по вкусу.
4.Вода – 1, 8 л.
5.Масло сливочное – 15 гр. в одну тарелку.
Начинаем готовить:
1.Промываю под проточной водой пшеницу и курицу.
2. Беру казанок с толстым дном.
3.Берем промытую пшеницу и курицу и кладем в казанок.
4.Заливаем водой.
5.Солим и ставим варить всё вместе.
6.Когда закипит, снимаем пену.
7.Продолжаем варить кашу на медленном огне, накрываем крышкой казанок.
8.Варим кашу с мясом часа 1,5.
9.Через полтора часа вынимаем курицу.
10.Отделяем мясо от костей.
11. Отправляем мясо вновь в казанок к пшенице.
12.Перемешиваем и продолжаем варить ещё около часа, пока курица не разварится до состояния тушенки, а вся масса не станет клейкой и тягучей.
13.Насыпаем в тарелку, добавляем масло сливочное и можно приступать к еде.
Всё, харриса, готова.
Приятного аппетита!
#БлюдаНародовМира
Нет комментариев