ИНГРЕДИЕНТЫ 3 штук куриные окорочка 200 грамм рис 350 грамм грибы 1-2 штук луковица СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Куриные окорочка фаршированные рисом и грибами . Очень вкусно , красиво, необычно ! Фаршировать окорочка не сложно, продукты все доступные!!! Для приготовления куриных окорочков фаршированных рисом и грибами необходимо сначала снять кожу с окорочка. Сделать это легко! Аккуратно подрезаем пленочки на которых держится кожа, дойдя до сустава обрубаем, оставляя его на коже. Отделяем мясо от костей. Полученное мясо измельчаем блендером или мясорубкой. Нарезаем и обжариваем лук. Грибы(можно использовать любые-свежие, сухие, замороженные) режем мелким кубиком, добавляем к луку и обжариваем. Соединяем грибы, рис и куриный фарш. Заполняем приготовленную кожу этой смесью, придавая форму окорочка и отправляем в духовку на 30-35 минут при температуре 180-200 градусов. #ВторыеБлюда