Утка готовиться как говяжий стейк, с любой степенью прожарки, в зависимости от ваших предпочтений, главное очень быстро. Главное-не пересушить, тогда она получается мягкой нежной и очень сочной.
Ингредиенты
2 шт утиная грудка
по вкусу специи
10 мл соевый соус
50 гр мед
2 шт яблоко
Приготовление
Утиную грудку обжарить с обеих сторон на сухой сковороде и на медленном огне, предварительно приправив специями. Порезать яблоки на дольки и обжарить на вытопившемся утином жире. Переложить все в форму для запекания. Яблоки и утку смазать медом и сбрызнуть соевым соусом. Запекать 10 минут.
Приятного аппетита!
#БлюдаИзМясаПтицы
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев