Яблочный пирог с корицей и сливочным кремом - это идеальный десерт для тех, кто любит сладкое и ароматную выпечку. Этот пирог готовится легко и быстро, а результат всегда получается вкусным и аппетитным.
Ингредиенты:
- 3 яблока среднего размера, очищенные и нарезанные кубиками
- 1⁄2 стакана сахара
- 1⁄4 стакана коричневого сахара
- 2 столовые ложки корицы
- 3⁄4 стакана сливочного масла, размягченного
- 1 стакан муки
- 1 яйцо
- щепотка соли
- 1⁄2 чайной ложки разрыхлителя
Для сливочного крема:
- 500 мл жирных сливок (33-35%)
- 4 столовые ложки сахарной пудры
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для выпечки диаметром 22-24 см смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой.
2. В большой миске смешайте яблоки, сахар, корицу и сливочное масло. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно распределены.
3. В другой миске смешайте муку, яйцо, соль и разрыхлитель. Добавьте яблочную смесь и хорошо перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
4. Выложите тесто в подготовленную форму для выпечки и поставьте в духовку на 40-45 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.
5. Для приготовления сливочного крема взбейте сливки с сахарной пудрой до пышной массы. Готовый пирог остудите и выложите на него крем. Украсьте пирог по желанию и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
#СладкаяВыпечка
Нет комментариев