История появления пряностей и способы их употребления тесно связаны с историей развития человечества.

Первыми их начали применять первобытные люди. В эпоху палеолита — а это было ни много, ни мало 450-500 тысяч лет тому назад — охотники, готовя пищу, улучшали вкус сырого мяса пойманных животных лесными плодами, клубнями или корешками некоторых растений. Именно это время можно назвать началом истории использования пряных растений.
Впоследствии пряные растения не только стали неотъемлемой частью многих кулинарных блюд, но и приобрели статус самых дорогих и ценных предметов торговли.
Так, например, в 1519 году была снаряжена испанская тихоокеанская экспедиция Магеллана. Из 265 моряков вернулись всего 18 и флагманский корабль. Но стоимость груза гвоздики, привезенного ими, превысила стоимость потерянных кораблей.
Сейчас, конечно, уже не нужно снаряжать большую экспедицию, чтобы раздобыть заветную специю, а достаточно посетить магазин у дома — «Фермер-центр» 💚
Наши специи собраны со всех уголков земного шара: Индия, Грузия, Цейлон, Северный Кавказ и других.
Попробуйте использовать их во время приготовления еды, и вы приятно удивитесь тому, как преобразится блюдо😊
#фермерцентр #новосибирск #омск #кемерово #барнаул #новокузнецк #пп #зож #завтрак #ужин #специи #натуральныепродукты #приправы #пряности #смесьприправ #перец