Ингредиенты: Капуста цветная — 400 г Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Перец болгарский — 1 шт Специи (по вкусу) Томатная паста — 1 ст. л. Молоко — 150 мл Соль (по вкусу) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Измельчить луковицу и спассеровать в небольшом количестве растительного масла, добавить натертую морковку и порезанный болгарский перец, потушить несколько минут. Добавить к овощам томатную пасту и молоко, прогреть. Положить в сковородку порезанную цветную капусту, тщательно перемешать, накрыть крышкой и тушить на среднем огне минут 10. Через 10 минут посолить, поперчить, добавить любимых специй, накрыть крышкой и продолжить тушение еще 5 минут. Далее выключить огонь и еще минут 10 дать блюду постоять под крышкой. Приятного аппетита! #ЦветнаяКапуста #морковь #лук